🔥COMO FAZER  MASSA POBRE E MASSA RICA DE PIZZA – AULA 1

🔥COMO FAZER MASSA POBRE E MASSA RICA DE PIZZA – AULA 1

Convidei meu amigo o Chef Tiago Moreira da Pizzaria Pede Bis para ensinar como fazer a Massa Pobre e Massa Rica para pizzas, com essa excelente técnica você irá fazer uma massa macia e suave e pizzas deliciosas!

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AULA 1: Massa Rica + Massa Pobre: https://goo.gl/CM1hQH
AULA 2: Borda Simples + Pizza 6 Queijos: https://goo.gl/ocEmQK
Aula 3 : Borda Vulcão + Pizza de Batata Frita: https://goo.gl/bh2BeU
Aula 4: Pizza Hot Dog: https://goo.gl/Y5BJBe
Aula 5: Pizza de Frango Catupiry com Borda Coxinha: https://goo.gl/8UMRMzA
Aula 6: Pizza de Chocolate com Morangos + Arte na Pizza: https://goo.gl/13wift

Ingredientes Massa Pobre:

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1 kg de farinha
5 de fermento
25 de sal
50 de açúcar
50g de óleo
500 ml de água

Ingredientes Massa Rica:

1 kg de farinha
1 ovo
5 de fermento
25 de sal
50 de açúcar
50g de óleo
500 ml de água
1 gema

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