A melhor receita de coxinha que voce já viu:Coxinhas Com Batata Na Massa

A melhor receita de coxinha que voce já viu:Coxinhas Com Batata Na Massa

PARA VENDER,É LUCRO CERTO!
PARA SABOREAR,MELHOR AINDA..
INGREDIENTES:
Para a massa:
2 copos(o copo é de 200 ml)de farinha de trigo sem fermento
Meio quilo de batata inglesa cozida e amassada
Meio litro de água
Meio litro de leite
1 colher(sopa)de margarina ou manteiga
1 gema de ovo
2 envelopes de tempero em pó(sabor frango ou galinha)Usamos o SAZON com 7,5 grs cada um.
Para o recheio:
1 peito grande de frango,cozido e desfiado
2 colheres(sopa)de azeite de oliva
1 colher(sopa)de requeijão cremoso
1 pitada de tempero caseiro
1 cebola média ralada
1 pitada de pimenta do reino em pó
1 pitada de orégano
1 colher(café)de colorau
Para empanar:
Farinha de rosca à vontade
1 copo(200 ml)de água
1 clara
2 colheres(sopa)de queijo parmesão ralado
Óleo para fritar.
ESTA É UMA RECEITA DO CANAL JANE LOURES.
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