Aprenda a fazer uma Deliciosa Pizza de Calabresa

Aprenda a fazer uma Deliciosa Pizza de Calabresa

Olá pessoal, mais uma aula sensacional do curso 100% GRÁTIS de Pizzas, hoje uma receita de pizza de calabresa, curtam e compartilhem.

ESCOLA DE CONFEITARIA
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http://www.chefleoliveira.com.br/2017/10/11/pizza-de-calabresa-deliciosa/#more-840

Recheio
– 500g de Calabresa cortada em rodelas
– 300g de Muçarela
– 1 Cebola cortada em rodelas
– Molho de tomate (clique aqui para ver a receita)
– Azeitonas
– Azeite
– Orégano

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Massa e molho de pizzas
https://www.youtube.com/watch?v=O83LZm-3wCU&t=25s

TEMPERATURA DE FORNOS
• 1 minuto e 40 segundos a 360º C, no forno à lenha
• 2 minutos e 30 segundos a 320º C, no forno de lastro
• 15 minutos a 280º C, no forno convencional ( com dourador)
20 minutos a 280 C sem dourador

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