Bolo de Baunilha com Coco – Massa úmida e fofinha!

Bolo de Baunilha com Coco – Massa úmida e fofinha!

Bolo fofinho e maravilhoso! Massa básica de baunilha e cobertura de coco cremosa!

Ingredientes da massa:
3 ovos;
2 xícaras de açúcar;
1/2 xícara (chá) de óleo;
1/2 colher (chá) de essência de baunilha;
2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
1 xícara (chá) de leite morno;
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó.

Ingredientes da Cobertura:
1 lata de leite condensado;
100 ml de leite de coco;
1 col. (sopa) de manteiga sem sal;
coco ralado a gosto.

Modo de fazer no vídeo. 🙂

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