BOLO DE BETERRABA COM COBERTURA DE CHOCOLATE MUITO FÁCIL

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Os ingredientes são
2 beterraba
3 ovos
1 vidro de leite de coco
1/2 xícara (chá) de manteiga
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de amido de milho
3 colheres (sopa) de chocolate 50%
1 colher )sopa) de fermento empó

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