BOLO DE CHOCOLATE PERFEITO E MOLHADINHO | BOLO DARK |

BOLO DE CHOCOLATE PERFEITO E MOLHADINHO | BOLO DARK |

Oi pessoal, tudo bem ? Hoje eu te ensino a fazer um bolo de chocolate perfeito e molhadinho, esse bolo é conhecido como bolo dark porque tem MUITO chocolate tanto na massa como no recheio e cobertura. Então, não tem como não se apaixonar por essa receita . Espero que gostem.

Inscreva-se no meu canal:
https://www.youtube.com/channel/UCFYMZ4wMKUP-qqW48JtTkiQ

Acompanhe meu dia a dia nas redes sociais :

Instagram:
@gabriellfreitass : https://www.instagram.com/gabriellfreitass/?hl=pt-br

@cozinhaemsegundos: https://www.instagram.com/cozinhaemsegundos/

Contato profissional e parcerias:
[email protected]

———————————————————————————————————–
Quer me enviar algo?
Gabriel Freitas
Caixa postal – 07
CEP – 63610-000
Centro – Mombaça/CE
———————————————————————————————————–

Ingredientes massa:
4 ovos
2 xícaras de açúcar
3/4 xícara de óleo
1 xícara e meia de água morna ou 360 ml
1 xícara de chocolate 100% cacau
2 xícaras e meia de farinha de trigo sem fermento
1 colher de sopa de fermento em pó

Obs: minha xícara é de 240 ml e a forma que eu usei é de 20 cm de diâmetro e 10 cm de altura

Ganache de chocolate:
300 gramas de chocolate meio amargo
1 caixinha de creme de leite

Obs: decoração eu usei apenas raspinhas de chocolate, mas vocês usem a imaginação de vocês

Modo de preparo : Assistam o vídeo e amo vocês

Atenção : o bolo na geladeira, a ganache ganha um pouco mais de consistência e fica uma delícia.

Deixe uma resposta