BRIGADEIRÃO CREMOSO DE OVOMALTINE – FÁCIL DE FAZER – CHEF LÉO OLIVEIRA

BRIGADEIRÃO CREMOSO DE OVOMALTINE – FÁCIL DE FAZER – CHEF LÉO OLIVEIRA

Sem palavras para falar desta receita é simplesmente divina, muito cremoso e fácil de fazer anotem a receita.

RECEITA
700 ml de leite
200g de creme de leite ou 1 caixinha
395g de leite condensado
de 30 à 40g de amido de milho
4 gemas
50g de achocolatado (pode ser Nescau)
70 g de Ovomaltine e depois acrescentei mais 70g (ou 1 xícara cheia no total)
FORMA DE 20 CM DE DIÂMETROS
OBS – 4 horas refrigerado antes de desenformar.

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