Conheça o Belted Galloway, raça britânica, e veja como preparar Bife Ancho com osso, bone-in ribeye

Conheça o Belted Galloway, raça britânica, e veja como preparar Bife Ancho com osso, bone-in ribeye

Você certamente já ouviu falar em Angus e Hereford, né? Mas sabia que existem outras raças britânicas, que fornecem carne de tanta qualidade quanto elas? Conheça o Belted Galloway, raça britânica, oriunda da Escócia, que é criada no Rio Grande do Sul, e oferece carne de alta qualidade. De quebra, veja como preparar um belo bife ancho com osso, ou bone-in ribeye, entrecote, ou filé de costela com osso.
.
.
.
.
.
.
www.instagram.com/mandabrasatv
www.cutelariavargas.com.br
www.instagram.com/studiolan
www.instagram.com/bartzismael

Deixe uma resposta