Couve-flor Gratinada com Molho Branco – Receita Prática

Couve-flor Gratinada com Molho Branco – Receita Prática

Neste vídeo você vai aprender como fazer couve-flor gratinada. Uma receita prática, fácil de fazer e deliciosa! Uma boa sugestão de acompanhamento!

Ingredientes:
1 couve-flor pequena, separada em buquês e cozida em água fervente por 6 minutos.
1 col. (sopa) de manteiga;
1 col. (sopa) de óleo ou azeite;
1/2 cebola;
1 colher (sopa) de farinha de trigo;
300ml de leite (medidos com a farinha dentro);
1/2 xíc. (chá) de parmesão ralado para misturar no molho;
1 caixinha (200g) de creme de leite;
1/2 xíc. (chá) de parmesão ralado para colocar por cima;
sal e pimenta do reino a gosto.

Modo de fazer no vídeo. 🙂

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