Fraldinha com Batatonese  (Part. Ramon Damasceno) I Churrasqueadas

Fraldinha com Batatonese (Part. Ramon Damasceno) I Churrasqueadas

Nosso amigo Ramon Damasceno vai fazer uma fraldinha na churrasqueira com um molho mexicano e acompanhado com maionese de batata.


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INGREDIENTES
Molho Mexicano
– 4 tomates
– 2 cebolas
– 2 pimentas dedo de moça
– 1 cabeça de alho
– 1/2 xícara de vinagre
– 1 xícara de azeite
– Coentro
– Sal


Batatonese
– 5 batatas
– 200g de bacon
– 2 ovos
– 1 limão
– 500 ml de óleo de soja
– 2 dentes de alho

– Coentro

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