Maminha Sanfonada na Churrasqueira I Churrasqueadas

Maminha Sanfonada na Churrasqueira I Churrasqueadas

Uma maneira diferente de se preparar maminha na churrasqueira. Com um tempero a base de vinho e ervas. Acompanhado com Pirão.

IINGREDIENTES
– 1 Maminha
– 1 cebola
– Salsinha
– 3 dentes de alho
– 1/2 xícara de azeite
– Sal
– Pimenta biquinho
– 1 xícara de vinho branco seco

PIRÃO DO CHURRASQUEIRO
– Fio de azeite
– 3 dentes de alho
– 1/2 cebola
– 2 tomates
– 500 ml de água
– Lemon pepper
– Páprica
– Molho de pimenta
– Farinha de mandioca torrada
– Sal
– Salsinha

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