Manjar de Coco com Calda de Ameixa

Manjar de Coco com Calda de Ameixa

Manjar de Coco com Calda de Ameixa – sobremesa tradicional e deliciosa!

Ingredientes:
1/2 xíc. (chá) de amido de milho;
400 ml de leite de coco pra beber COPRA;
1 lata de leite condensado;
200ml de leite de coco.

Calda:
5 col. (sopa) de açúcar de coco;
220 ml de água;
100g de ameixa seca.

* para a versão sem lactose, use o leite condensado Zero Lactose.
*O leite de coco para beber pode ser substituído por leite de vaca ou outro que desejar e o açúcar de coco pode ser substituído por outro açúcar ou adoçante para forno e fogão.

Este vídeo é uma parceria com a Copra Alimentos e seus produtos maravilhosos e saudáveis!
Modo de fazer no vídeo. 🙂

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