Mini Bolo de Fubá para Festa Junina – Tv Churrasco

Mini Bolo de Fubá para Festa Junina – Tv Churrasco

Hoje a TV Churrasco está no clima de Festa Junina!
Veja só que delícia de receita que o Valtão e a Sueli prepararam para você, MINI BOLO DE FUBÁ muito simples e prático de fazer e fica perfeito para servir no seu “ARRAIÁ”!

Mini Bolo de Fubá para Festa Junina – Tv Churrasco

Ingredientes:
3 Ovos
1 Xícara (de chá) de Farinha de Trigo
1 e ½ Xícara (de chá) de Açúcar
1 Xícara (de chá) de Fubá
¾ Xícara (de chá) de Óleo
1 Xícara (de chá) de Leite
1 Colher (de sopa) de Fermento em Pó
Erva Doce a gosto
Forma de Cupcake em Silicone
Forminhas de Papel para Cupcake

Modo de Preparo:
Em um liquidificador adicione os ovos, o leite e o óleo. Bata até ficar homogêneo.
Coloque os líquidos já batidos em um bowl e acrescente a farinha, o fubá e o açúcar. Misture bem. Assim que estiver tudo homogêneo, adicione e fermente e um pouco de erva doce. Misture bem.
Acomode as forminhas de papel na forma de silicone, com o auxílio de uma concha, coloque a massa dentro das forminhas (deixando pelo menos 1 dedo para completar as forminhas), polvilhe erva doce e leve ao forno pré-aquecido em 160º por aproximadamente 15 minutos.
Quando os cupcakes estiverem assados, retire do forno e acomode em um prato.
Prato pronto é só servir e bom apetite!
O tempo de preparo depende do forno utilizado.
Vale lembrar que a temperatura muito alta, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

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