PASTEL DE FORNO  ECONÔMICO COM 3 INGREDIENTES – MASSA CROCANTE – CHEF LÉO OLIVEIRA

PASTEL DE FORNO ECONÔMICO COM 3 INGREDIENTES – MASSA CROCANTE – CHEF LÉO OLIVEIRA

INSCREVA-SE PARA O 2º WORKSHOP DA CONFEITARIA!
clique aqui – https://cursos.chefleoliveira.com.br/2-workshop-da-confeitaria

Esta massa é super econômica muito saborosa e crocante, e um recheio bem molhadinho , uma combinação perfeita para este pastel de forno, anotem a receita.

RECEITA DA MASSA
200g de farinha de trigo
80g de manteiga ou margarina
60ml de água ( falei 80ml mas utilizei 60ml)

RECHEIO
20g de manteiga ou margarina
1/2 cebola picadinha
1 colher (café) de colorau
500g de peito de frango ( cozinhar em água e sal e desfiar)
3 colheres (sopa) de cheiro verde
4 colheres (sopa) de azeitonas picadas
200g de requeijão tipo catupiry
Sal para correção

OBS – Rendimento 7 pastel grande
DICA – este recheio recheia até 14 pastéis

Facebook – https://www.facebook.com/chefleooliveira/?ref=settings

Instagram – @Chef Léo Oliveira

Site – http://www.chefleoliveira.com.br/

Email – [email protected]

Deixe uma resposta