Receita de Batatinhas em Conservas – Tv Churrasco

Receita de Batatinhas em Conservas – Tv Churrasco

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Receita: Batatinhas em Conservas

Ingredientes:
500g de Batatinhas Aperitivos
2 Colheres (de sopa) de Pimenta Calabresa
1 Colher (de sopa) de Sal
150g de Azeitonas
Azeite a gosto
750ml de Vinagre de Álcool
1 Pote de Vidro com Tampa

Modo de Preparo:

Lave bem as batatinhas.
Cozinhe em água até ficarem macias (não deixe cozinhar muito, não podem ficar muito mole). Escorra e espere esfriar.
Coloque as batatinhas no pote de vidro.
Adicione o vinagre até quase cobrir as batatas, complete com o azeite. Coloque as azeitonas, o sal e a pimenta. Misture bem.
Se necessário, acrescente mais vinagre.
Leve à geladeira por, pelo menos, 2 dias antes de servir.
Prato pronto é só servir e bom apetite!

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