Risoto de Abóbora com Carne Seca e Queijo Coalho

Risoto de Abóbora com Carne Seca e Queijo Coalho

Já deixou seu like para essa receita maravilhosa de Risoto de Abóbora com Carne Seca e Queijo Coalho?

Ingredientes:
– 2 unid. queijo coalho Tirolez;
– 1 col. (sopa) manteiga com sal tirolez;
– 1 col. (sopa) azeite;
– 1/2 cebola;
– 2 dentes de alho;
– 1 xic. (chá) abóbora japonesa;
– 2/3 xic. (chá) de carne seca desfiada;
– 1xic. (chá) de arroz para risoto;
– 3 xic. (chá) de caldo (aproximadamente);
– 1/2 xíc. (chá) de queijo parmesão Tirolez;
– sal, pimenta-do-reino, salsinha e cebolinha a gosto.


Caldo de legumes: https://panelaterapia.com/2011/05/caldo-caseiro-de-legumes.html


Modo de fazer no vídeo. 🙂

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