Short Rib – E como salgar, antes ou depois? | Netão! Bom Beef #7

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Vem comigo que vou te mostrar o que você precisa para dar um UPGRADE no seu churrasco!

Como preparar um Short Rib e a melhor maneira de salgar sua carne, antes ou depois?! Entenda também a diferença dos tipos de sais. Essas e outras dúvidas serão tiradas nesse vídeo!

Espero que curtam e comentem aí o que a gente pode melhorar!

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Captação e edição @brunomizogutti

Valeu!
Até o próximo!

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