Você não acredita como é feito este salgado – Hamburguer de assadeira. – CHEF LÉO OLIVEIRA

Você não acredita como é feito este salgado – Hamburguer de assadeira. – CHEF LÉO OLIVEIRA

Pessoal olha que delícia salgados para bar ou lanchonete, uma delícia este hamburguer de assadeira , fácil de fazer , um faça e venda dá para ganhar dinheiro vendendo este lanche, anoteem a receita.

RECEITA
500g de farinha de trigo ou 4 xícaras e meia
240ml de água ou 1 xícara
80 ml de óleo ou 1/3 de xícara
5g de sal ou 1 colher (café)
20g de açúcar ou 1 colher (sopa)
1 ovo
10g de fermento biológico seco para pão ou 30g de fermento fresco

Recheio
12 hamburguer semi fritos
400g de muçarela ralada
300g de presunto ralado
4 tomates cortados em rodelas
100g de azeitonas picadas ou 1/2 xícara
Cheiro verde
orégano
Sal para correção

ASSADEIRA – 25CMx35CM

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